Essig & Öle

Das Albaöl Rapsöl mit Buttergeschmack steht für hochwertige Qualität und vielseitigen Einsatz in der Küche. Hergestellt aus Raps aus nachhaltigem Anbau in Schweden, wird dieses Speiseöl besonders schonend mechanisch gewonnen, sodass wertvolle Inhaltsstoffe und das natürliche, fein-nussige Aroma erhalten bleiben. Mit seinem milden Buttergeschmack ist dieses Rapsöl eine ideale Alternative zu herkömmlicher Butter und eignet sich hervorragend zum Braten, Backen sowie für Dressings. Die hohe Hitzestabilität mit einem Rauchpunkt von bis zu 220 °C sorgt für zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Hitze, während das geringe Spritzverhalten den Kochkomfort erhöht. Die praktische 2 Liter Flasche bietet eine optimale Balance zwischen Ergonomie und Vorrat und eignet sich sowohl für den Haushalt als auch für die Gastronomie. Die Verarbeitung und Abfüllung im schwedischen Dalby garantiert eine durchgängige Qualitätskontrolle und kurze Transportwege. Produkt-Highlights: Rapsöl mit Buttergeschmack für vielseitige Anwendungen Hohe Hitzestabilität bis 220 °C Ideal zum Braten, Backen und für Dressings Reich an Omega-3-Fettsäuren Kaum Spritzverhalten beim Braten Ohne Gentechnik hergestellt Laktosefrei, milcheiweißfrei, glutenfrei, kochsalzfrei Praktische 2 L Flasche für Haushalt und Gastronomie Zutaten: Rapsöl Emulgator (Zitronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren) Aroma Farbstoff (Beta-Carotin) Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 3700 kJ / 900 kcal Fett 100 g davon gesättigte Fettsäuren 7 g davon einfach ungesättigte Fettsäuren 64 g davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 29 g Omega-3-Fettsäuren 9 g Omega-6-Fettsäuren 20 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 0 g Salz 0 g  

Das hochwertige Brölio Frittier- und Bratöl überzeugt durch seine speziell entwickelte Rezeptur für optimale Ergebnisse in der modernen Küche. In Zusammenarbeit mit der Fachhochschule Münster entwickelt, bietet dieses Frittieröl höchste Qualität, hervorragende Hitzestabilität und eine besonders gute Bekömmlichkeit. Das rein pflanzliche Bratöl ist ideal für Fritteusen, Pfannen und alle Anwendungen in der heißen Küche geeignet. Mit seinem ausgewogenen Fettsäurespektrum gemäß den Empfehlungen der DGE sorgt es für eine bewusste und effiziente Zubereitung von Speisen. Dank des hohen Rauchpunkts bleibt das Frittieröl auch bei hohen Temperaturen stabil und geruchsneutral. Die schonende Raffination gewährleistet, dass der natürliche Geschmack der Speisen unverfälscht erhalten bleibt. Zudem reduziert die spezielle Zusammensetzung die Fettaufnahme der Speisen und sorgt für knusprige Ergebnisse. Die praktische 2 Liter PET-Flasche ermöglicht eine einfache Handhabung, präzise Dosierung und ist ideal für Haushalt, Gastronomie und Catering. Produkt-Highlights: Frittier- und Bratöl für vielseitige Anwendungen Ideal für Fritteusen, Pfanne und heiße Küche Hoher Rauchpunkt – geruchsneutral beim Erhitzen Niedriger Transfettsäuregehalt (<1%) Frei von gehärteten Fetten Reduziert die Fettaufnahme der Speisen Flüssig bei Raumtemperatur – sofort einsatzbereit Praktische 2 l PET-Flasche für einfache Dosierung Zutaten: Rapsöl (raffiniert) Sonnenblumenöl (raffiniert) HO-Färberdistelöl (raffiniert) HO-Sonnenblumenöl (raffiniert)Nährwertangaben Nährwerte pro 100 ml Energie 3404 kJ / 828 kcal Fett 92,0 g davon gesättigte Fettsäuren 8,0 g davon einfach ungesättigte Fettsäuren 48,0 g davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 36,0 g Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Eiweiß 0,0 g Salz 0,0 g Vitamin E 35 mg

Mit den exklusiv zusammengestellten Hauer Probier-Sets entdecken Sie die Vielfalt hochwertiger Essig-Spezialitäten und sparen dabei zusätzlich 10 % gegenüber dem Einzelpreis. Dieses Set vereint vier beliebte Klassiker für die kreative Küche – ideal zum Verfeinern von Salaten, Dressings, Marinaden und vielen weiteren Gerichten. Ob mild, würzig oder kräftig-aromatisch: Mit diesem Probier-Set genießen Sie abwechslungsreiche Geschmacksrichtungen für jeden Anlass. Perfekt für Feinschmecker, Hobbyköche und alle, die hochwertige Essige kennenlernen möchten. Im Set enthalten: 1 × Hauer Tafelessig hell, 750 ml Flasche 1 × Hauer Branntweinessig, 750 ml Flasche 1 × Salat-Würze, 750 ml Flasche 1 × Hauer Tafelessig dunkel, 750 ml Flasche Produkt-Highlights: Praktisches Essig Probier-Set 4 verschiedene Essig-Spezialitäten Ideal für Salate, Dressings und Marinaden Vielseitig in der Küche einsetzbar Perfekt zum Kennenlernen verschiedener Geschmacksrichtungen 10 % Preisvorteil gegenüber dem Einzelkauf Hochwertige Qualität für Küche und Gastronomie Verwendung: Perfekt geeignet für: Salate und Dressings Marinaden und Saucen Gemüsegerichte Feine Würzungen Kreative Küche Hinweis: Nährwertangaben und Zutaten finden Sie bei den jeweiligen Einzelprodukten.

Das Hauer Delikatess Pflanzenöl aus Raps ist ein vielseitiges Speiseöl für den täglichen Einsatz in Küche und Gastronomie. Dank seines neutralen Geschmacks und seiner hellgelben Farbe eignet sich das hochwertige Rapsöl ideal zum Braten, Backen, Kochen und für kalte Speisen. Das geruchsneutrale Pflanzenöl überzeugt durch seine hohe Hitzebeständigkeit und kann problemlos bis zu Temperaturen von 180 °C verwendet werden. Zudem enthält Rapsöl von Natur aus wertvolles Vitamin E. Der praktische 10 Liter Kanister eignet sich hervorragend für Großverbraucher, Gastronomie und den Vorrat im Haushalt. Produkt-Highlights: Hochwertiges Delikatess Pflanzenöl aus Raps Neutral im Geschmack und geruchsneutral Hellgelbe Farbe Vielseitig einsetzbar Geeignet bis 180 °C Enthält natürliches Vitamin E Ohne Gentechnik hergestellt Praktischer 10 l Kanister Zutaten: Rapsöl Ohne Gentechnik. Verwendung: Perfekt geeignet für: Braten und Kochen Backen Frittieren bei moderaten Temperaturen Salate und Dressings Gastronomie und Großküchen Eigenschaften: Neutraler Geschmack Geruchsneutral Hitzebeständig bis 180 °C Vielseitiger Allrounder in der Küche Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 3700 kJ / 900 kcal Fett 100 g davon gesättigte Fettsäuren 8 g davon einfach ungesätt. Fettsäuren 63 g davon mehrfach ungesätt. Fettsäuren 29 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 0 g Salz 0 g

Der Hauer Gurkenaufguss überzeugt mit seinem ausgewogenen, natürlichen und angenehm milden Geschmack. Die praktische fertige Einlegeflüssigkeit macht das Selbsteinmachen von Gurken und Gemüse besonders einfach und sorgt zuverlässig für aromatische Ergebnisse. Ob klassische Gewürzgurken, Mixed Pickles oder eingelegtes Gemüse – mit dem HAUER Gurkenaufguss gelingen hausgemachte Konserven schnell und unkompliziert. Die harmonische Kombination aus Essig, Salz und natürlichen Kräuterextrakten sorgt für einen fein-würzigen Geschmack, der bei vielen Kunden besonders beliebt ist. Der praktische 5 Liter Kanister eignet sich ideal für Haushalt, Vorratshaltung und Gastronomie. Produkt-Highlights: Fertiger Gurkenaufguss zum Einlegen Mild-würziger und ausgewogener Geschmack Ideal zum Einmachen von Gurken und Gemüse Mit natürlichen Kräuterextrakten Einfach und unkompliziert in der Anwendung Beliebt für hausgemachte Konserven Praktischer 5 l Kanister Füllmenge: 5 Liter Zutaten: Wasser Branntweinessig Salz Weinessig Natürlicher Kräuterextrakt Konservierungsstoff: Benzoesäure Antioxidationsmittel: E 224 Süßstoff: Natriumsaccharin Allergene: Enthält: Sulfite Verwendung: Perfekt geeignet für: Gewürzgurken Eingelegtes Gemüse Mixed Pickles Einmachrezepte Vorratshaltung und Konservieren Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 38 kJ / 9 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate < 0,5 g davon Zucker < 0,5 g Eiweiß 0,9 g Salz 2,3 g

Die Hauer Salat-Würze verleiht Salaten einen angenehm pikant-würzigen und essigsauren Geschmack. Die ausgewogene Kombination aus Branntwein- und Weinessig sowie feinen Kräuterextrakten sorgt für ein harmonisches Aroma und macht diese Würzspezialität zu einem vielseitigen Küchenhelfer. Ideal für klassische Blattsalate, Kartoffelsalat, Rohkost oder kreative Dressings – die Hauer Salat-Würze sorgt im Handumdrehen für eine aromatische Verfeinerung Ihrer Gerichte. Der praktische Vorratspack mit 6 x 750 ml Flaschen eignet sich perfekt für Gastronomie, Großverbraucher oder alle, die hochwertige Salatwürze regelmäßig verwenden. Produkt-Highlights: Würzige Salat-Würze mit Essig und Kräuterextrakten Pikant-würziger und fein säuerlicher Geschmack Ideal für Salate und Dressings Schnell und vielseitig verwendbar Perfekt für Haushalt und Gastronomie Praktischer Vorratspack mit 6 x 750 ml Flaschen Füllmenge: 750 ml pro Flasche Gesamtmenge: 6 Flaschen Zutaten: Branntweinessig Weinessig Salz Natürliche Kräuterextrakte Geschmacksverstärker: Natriumglutamat Farbstoff: Zuckerkulör Antioxidationsmittel: E 224 Allergene: Enthält: Sulfite Verwendung: Perfekt geeignet für: Blattsalate Kartoffelsalat Rohkostsalate Dressings und Marinaden Würzige Küchenkreationen Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 79 kJ / 19 kcal Fett  < 0,1 g davon gesättigte Fettsäuren  < 0,1 g Kohlenhydrate < 0,6 g davon Zucker < 0,5 g Eiweiß < 0,4 g Salz 3,5 g

Der Hauer Tafelessig dunkel verleiht kalten und warmen Speisen eine angenehm ausgewogene, essigsaure Note. Mit seinem kräftigen Aroma und der dunklen Farbe eignet sich dieser Tafelessig hervorragend zum Verfeinern verschiedenster Gerichte und Dressings. Dank seiner vielseitigen Verwendbarkeit ist der Tafelessig ideal für Salate, Marinaden, Saucen oder zum Würzen klassischer Hausmannskost geeignet. Die biologisch gewonnene Säure von 5 % sorgt für einen harmonischen Geschmack und zuverlässige Qualität. Der praktische 10 Liter Kanister eignet sich besonders für Gastronomie, Großküchen und Vorratshaltung. Produkt-Highlights: Dunkler Tafelessig mit ausgewogenem Geschmack Ideal für kalte und warme Gerichte Vielseitig verwendbar in der Küche Perfekt für Salate, Saucen und Marinaden 5 % biologisch gewonnene Säure Praktischer 10 l Kanister für Großverbraucher und Gastronomie Füllmenge: 10 Liter Zutaten: Branntweinessig Farbstoff: Zuckerkulör Antioxidationsmittel: E224 Allergene: Enthält: Sulfite Verwendung: Perfekt geeignet für: Salate und Dressings Marinaden Saucen und Dips Warme und kalte Speisen Hausmannskost und Gastronomie Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 79 kJ / 19 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 0,6 g davon Zucker 0,5 g Eiweiß < 0,5 g Salz 0 g

Der Hauer Tafelessig dunkel überzeugt mit seiner ausgewogenen, milden und angenehm essigsauren Note. Er eignet sich hervorragend zum Verfeinern von kalten und warmen Gerichten und ist ein vielseitiger Klassiker für die tägliche Küche. Ob für Salate, Marinaden, Saucen oder traditionelle Hausmannskost – dieser dunkle Tafelessig sorgt für eine harmonische Würze und rundet zahlreiche Speisen geschmackvoll ab. Der praktische Vorratspack mit 6 x 750 ml Flaschen ist ideal für Haushalt, Gastronomie und Großverbraucher. Produkt-Highlights: Dunkler Tafelessig mit milder Säure Ausgewogener und vielseitiger Geschmack Ideal für kalte und warme Gerichte Perfekt für Salate, Marinaden und Saucen Vielseitig in der Küche verwendbar Praktischer Vorratspack mit 6 x 750 ml Flaschen Füllmenge: 750 ml pro Flasche Gesamtmenge: 6 Flaschen Zutaten: Branntweinessig Farbstoff: Zuckerkulör Antioxidationsmittel: E224 Allergene: Enthält: Sulfite Verwendung: Perfekt geeignet für: Salate und Dressings Marinaden Warme und kalte Speisen Hausmannskost Saucen und Dips Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 79 kJ / 19 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 0,6 g davon Zucker 0,5 g Eiweiß  0,4 g Salz 0 g

Der Hauer Tafelessig hell verleiht kalten und warmen Gerichten eine angenehm ausgewogene, milde Essignote. Mit seinem harmonischen Geschmack eignet sich dieser helle Tafelessig ideal zum Würzen, Verfeinern und Marinieren verschiedenster Speisen. Dank seiner vielseitigen Verwendbarkeit ist der Tafelessig perfekt für Salate, Dressings, Saucen, Marinaden oder klassische Hausmannskost geeignet. Die biologisch gewonnene Säure von 5 % sorgt für eine ausgewogene Würze und zuverlässige Qualität. Der praktische 10 Liter Kanister eignet sich ideal für Gastronomie, Großküchen und Vorratshaltung. Produkt-Highlights: Heller Tafelessig mit milder Säure Ausgewogener und harmonischer Geschmack Ideal für kalte und warme Gerichte Vielseitig verwendbar in der Küche Perfekt für Salate, Dressings und Marinaden 5 % biologisch gewonnene Säure Praktischer 10 l Kanister Füllmenge: 10 Liter Zutaten: Branntweinessig Antioxidationsmittel: E224 Allergene: Enthält: Sulfite Verwendung: Perfekt geeignet für: Salate und Dressings Marinaden Saucen und Dips Warme und kalte Speisen Hausmannskost und Gastronomie Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 79 kJ / 19 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 0,6 g davon Zucker < 0,5 g Eiweiß < 0,5 g Salz 0 g

Mit dem Hauer Tafelessig hell verfeinern Sie Ihre kalten und warmen Gerichte mit einer ausgewogenen essigsauren Nuance. Füllmenge: 750 ml (pro Flasche) Zutaten: Branntweinessig, Antioxidationsmittel: E 224 Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 79 kJ / 19 kcal Fett < 0,1 g davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g Kohlenhydrate < 0,6 g davon Zucker < 0,5 g Eiweiß < 0,4 g Salz < 0,1 g

Der Hauer Wein-Branntwein-Essig verbindet die kräftige Würze von Branntweinessig mit der feinen Aromatik von Weinessig und sorgt so für einen besonders harmonischen Geschmack. Damit lassen sich kalte und warme Gerichte auf vielseitige Weise verfeinern. Ob für frische Salate, würzige Marinaden, Saucen oder klassische Hausmannskost – dieser Essig verleiht Ihren Speisen eine ausgewogene, angenehm säuerliche Note mit feinem Aroma. Der praktische Vorratspack mit 6 x 750 ml Flaschen eignet sich ideal für Haushalt, Gastronomie und Großverbraucher. Produkt-Highlights: Kombination aus Branntweinessig und Weinessig Harmonischer, ausgewogener Geschmack Ideal für kalte und warme Gerichte Perfekt für Salate, Marinaden und Saucen Vielseitig in der Küche verwendbar Praktischer Vorratspack mit 6 x 750 ml Flaschen Füllmenge: 750 ml pro Flasche Gesamtmenge: 6 Flaschen Zutaten: Branntweinessig Weinessig Farbstoff: Zuckerkulör Antioxidationsmittel: E224 Allergene: Enthält: Sulfite Verwendung: Perfekt geeignet für: Salate und Dressings Marinaden Saucen und Dips Warme und kalte Gerichte Hausmannskost und kreative Küche Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 79 kJ / 19 kcal Fett < 0,1 g davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g Kohlenhydrate < 0,6 g davon Zucker < 0,5 g Eiweiß < 0,4 g Salz < 0,1 g

Das hochwertige Heidenreich Frittieröl von Fuduu.de eignet sich ideal zum Frittieren und Braten und überzeugt durch seine vielseitige Verwendbarkeit in Küche, Gastronomie und Großverbrauch. Hergestellt aus hochwertigem Rapsöl ohne Gentechnik, bietet das Frittieröl eine zuverlässige Hitzebeständigkeit und sorgt für gleichmäßige Ergebnisse bei der Zubereitung von Pommes, Snacks, Fleisch, Gemüse und vielen weiteren Gerichten. Dank seines neutralen Geschmacks eignet sich das Öl hervorragend für unterschiedlichste Anwendungen, ohne den Eigengeschmack der Speisen zu überdecken. Der praktische 10 Liter Kanister ist ideal für Gastronomie, Imbiss, Großküchen und Vorratshaltung. Produkt-Highlights: Hochwertiges Frittieröl auf Rapsölbasis Ideal zum Frittieren und Braten Neutraler Geschmack Ohne Gentechnik hergestellt Vielseitig in der Küche einsetzbar Geeignet für Gastronomie und Großverbraucher Praktischer 10 l Kanister Zutaten: Rapsöl Ohne Gentechnik. Verwendung: Perfekt geeignet für: Frittieren Braten und Anbraten Pommes und Snacks Fleisch- und Gemüsegerichte Gastronomie und Großküchen Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 3700 kJ / 900 kcal Fett 100 g davon gesättigte Fettsäuren 8 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 0 g Salz 0 g

Das Noury Sonnenblumenöl wird aus den Kernen traditionell angebauter Sonnenblumen gewonnen und überzeugt durch seinen milden, neutralen Geschmack. Dadurch eignet sich das hochwertige Speiseöl ideal für zahlreiche Anwendungen in der kalten und warmen Küche. Ob zum Braten, Kochen, Backen oder für Salate und Dressings – das vielseitige Sonnenblumenöl ist ein echter Allrounder für Haushalt, Gastronomie und Großverbrauch. Die frische Ölmühlenabfüllung sowie die rein pflanzliche Rezeptur machen das Öl zur idealen Wahl für eine bewusste vegetarische und vegane Ernährung. Produkt-Highlights: Reines Sonnenblumenöl Neutraler und milder Geschmack Frische Ölmühlenabfüllung 100 % pflanzlich Vegetarisch und vegan Vielseitig verwendbar Für kalte und warme Küche geeignet Praktische 10 Liter PET-Flasche Eigenschaften: Pflanzliches Speiseöl Mild im Geschmack Vielseitig einsetzbar Ideal für Haushalt und Gastronomie Verwendung: Perfekt geeignet für: Braten und Kochen Backen Salate und Dressings Marinaden Warme und kalte Küche Nährwertangaben Nährwerte pro 100 ml Energie 3404 kJ / 828 kcal Fett 92,0 g davon gesättigte Fettsäuren 10,0 g davon einfach ungesättigte Fettsäuren 28,0 g davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 54,0 g Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Eiweiß 0,0 g Salz 0,0 g Vitamin E 50 mg

Enthält ausschließlich Öl aus der Behandlung von Oliventrester und direkt aus Oliven gewonnenes Öl. Hinweis: Vor Licht und Wärme schützen Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 3378 kJ / 822 kcal Fett 91,3 g davon gesättigte Fettsäuren 13,3 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Enthält geringfügige Mengen von Kohlenhydraten, Zucker, Eiweiß und Salz.