Sonstiges

Der Langkorn Parboiled Reis überzeugt durch seine besonders lockere, körnige Konsistenz und seine hohe Kochstabilität. Durch das spezielle Parboiled-Veredelungsverfahren erhält das Reiskorn seine typische goldgelbe Farbe sowie eine gehärtete, glatte Oberfläche. Bei diesem schonenden Verfahren werden wertvolle Vitamine und Nährstoffe aus den äußeren Schichten des Reiskorns ins Innere transportiert und bleiben dadurch weitgehend erhalten. Das Ergebnis ist ein nährstoffreicher Reis, der zuverlässig gelingt, nicht klebt und lange warmgehalten werden kann. Ideal als vielseitige Beilage für Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte sowie für internationale Reisgerichte. Produkt-Highlights: Hochwertiger Langkorn Parboiled Reis Locker, körnig und besonders kochfest Typische goldgelbe Farbe durch Parboiled-Verfahren Wertvolle Vitamine und Nährstoffe bleiben erhalten Gelingt zuverlässig ohne Verkleben Lange Warmhaltezeit von bis zu 2 Stunden Vielseitig für zahlreiche Gerichte geeignet Zubereitung: Kochzeit: ca. 18 Minuten Warmhaltezeit / Standzeit: bis zu 2 Stunden Eigenschaften: Körnige Konsistenz Kochfest und locker Nährstoffschonend verarbeitet Ideal für Gastronomie und Haushalt Verwendung: Perfekt geeignet für: Fleisch- und Fischgerichte Gemüsepfannen Internationale Reisgerichte Buffets und Catering Salate und Bowls   Nährwerte pro 100 g Energie 1487 kJ / 351 kcal Fett 1,8 g davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g Kohlenhydrate 75,0 g davon Zucker 0,7 g Ballaststoffe  2,9 g Eiweiß 7,4 g Salz 0,03 g  

Die feinsten Markklößchen von Günther überzeugen mit ihrer besonders hochwertigen Qualität und einem traditionellen Geschmack wie hausgemacht. Hergestellt aus ausgewählten Zutaten wie Weizenbrötchen, Vollei, Rindermark und feinen Gewürzen, sorgen sie für eine herzhafte und aromatische Suppeneinlage. Die Markklößchen sind vielseitig verwendbar und passen hervorragend zu klaren Brühen, kräftigen Fleischsuppen oder klassischen Festtagssuppen. Dabei wird bewusst auf Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker und Farbstoffe verzichtet. Ein traditioneller Genuss für Liebhaber echter Hausmannskost. Produkt-Highlights: Feinste Markklößchen in Spitzenqualität Geschmack wie hausgemacht Mit Rindermark, Vollei und Weizenbrötchen Ideal als Suppeneinlage Ohne Konservierungsstoffe Ohne Geschmacksverstärker Ohne Farbstoffe Praktische Packung mit 5 x 100 g Beuteln Zutaten: Weizenbrötchen (Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz) Vollei* Rindermarkfett 15 % Wasser Jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat) Gewürze Gekörnte Brühe (Würze, Salz, Sonnenblumenöl) Petersilie *Eier aus Bodenhaltung Allergene: Enthält: Glutenhaltiges Getreide Glutenhaltige Getreideerzeugnisse Ei Verwendung: Perfekt geeignet für: Klare Brühen Festtagssuppen Fleisch- und Rinderbrühen Hausmannskost Klassische Suppengerichte Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 1122 kJ / 269 kcal Fett 16 g davon gesättigte Fettsäuren 7,2 g Kohlenhydrate 23,9 g davon Zucker 1,3 g Eiweiß 7,3 g Salz 2,3 g

Der originale Händlmaier Süße Hausmachersenf ist ein echter Klassiker der bayerischen Küche. Mit seiner fein abgestimmten Kombination aus süßer Note, mildem Senfaroma und würzigen Gewürzen passt er perfekt zu traditionellen Spezialitäten wie Weißwurst, Leberkäse oder Brezn. Die cremige Konsistenz und der harmonische Geschmack machen diesen süßen Senf zu einem vielseitigen Begleiter für Brotzeiten, Grillgerichte und Sandwiches. Praktisch verpackt in der 100 ml Tube, lässt sich der Senf einfach dosieren und ideal aufbewahren. Ein traditioneller Genuss mit typisch bayerischem Charakter. Produkt-Highlights: Original Händlmaier Süßer Hausmachersenf Typisch bayerische Spezialität Mild-süßer Geschmack mit feiner Würze Ideal zu Weißwurst, Leberkäse und Brezn Cremige Konsistenz Praktische 100 ml Tube Vielseitig verwendbar in der Küche Zutaten: Wasser Brauner Zucker (Zucker, Glukosesirup, Zuckerrübenmelasse) Senfsaaten Branntweinessig Gewürze Allergene: Enthält: Senf Verwendung: Perfekt geeignet für: Weißwurst und Leberkäse Brotzeiten und Brezn Grillgerichte Sandwiches und Burger Würzen und Verfeinern Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 952 kJ / 225 kcal Fett 2,8 g davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g Kohlenhydrate 39 g davon Zucker 38 g Eiweiß 7 g Salz 0,1 g

Das LARU Rinderfett ist die ideale Wahl für alle, die beim Braten und Frittieren auf natürlichen Geschmack und hohe Hitzebeständigkeit setzen. Mit einem hohen Rauchpunkt von 220–230 °C eignet sich das ungehärtete Rinderfett hervorragend für knusprige Pommes, saftige Steaks und aromatische Fleischgerichte. Durch seine besonderen Eigenschaften nehmen Pommes beim Frittieren weniger Fett auf als bei vielen Pflanzenölen. Gleichzeitig unterstützt das Rinderfett den natürlichen Eigengeschmack der Zutaten und sorgt für intensive Röstaromen. Auch Fisch lässt sich hervorragend in Rinderfett braten. Die praktische Packung mit 4 x 250 g eignet sich ideal für Haushalt und vielseitige Anwendungen in der Küche. Produkt-Highlights: 100 % natürliches Rinderfett Ideal zum Braten und Frittieren Hoher Rauchpunkt von 220–230 °C Ungehärtetes Fett Pommes nehmen weniger Fett auf Unterstützt den natürlichen Eigengeschmack Perfekt für Steak, Fleisch und Fisch Praktische Vorratspackung mit 4 x 250 g Vorteile: Sehr hitzebeständig Für knusprige Pommes geeignet Ideal für kräftige Röstaromen Vielseitig verwendbar Natürliches tierisches Bratfett Verwendung: Perfekt geeignet für: Pommes frites Steak und Rindfleisch Fischgerichte Bratkartoffeln Frittieren und scharfes Anbraten

Zutaten: Meerrettich gerieben, Branntweinessig, Rapsöl, Jodsalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Verdickungsmittel Guarkernmehl, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Natriummetabisulfit Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 608 kJ / 146 kcal Fett 8,3 g davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g Kohlenhydrate 11 g davon Zucker 5,3 g Eiweiß 2,9 g Salz 0,5 g

Zutaten: Meerrettich,gerieben, Rapsöl, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Natriummetabisulfit Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 757 kJ / 182 kcal Fett 11 g davon gesättigte Fettsäuren 1 g Kohlenhydrate 13,5 g davon Zucker 8,5 g Eiweiß 3,9 g Salz 0,1 g

Zutaten: Meerrettich gerieben, Rapsöl, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Natriummetabisulfit Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 757 kJ / 182 kcal Fett 11 g davon gesättigte Fettsäuren 1 g Kohlenhydrate 13,5 g davon Zucker 8,5 g Eiweiß 3,9 g Salz 0,1 g

Zutaten: Meerrettich gerieben, Rapsöl, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Natriummetabisulfit Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 757 kJ / 182 kcal Fett 11 g davon gesättigte Fettsäuren 1 g Kohlenhydrate 13,5 g davon Zucker 8,5 g Eiweiß 3,9 g Salz 0,1 g

Zutaten: Meerrettich, gerieben, Rapsöl, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Natriummetabisulfit Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 757 kJ / 182 kcal Fett 11,0 g davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g Kohlenhydrate 13,5 g davon Zucker 8,5 g Eiweiß 3,9 g Salz 0,1 g

Zutaten: Wasser*, SENFKÖRNER*, Branntweinessig*, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Gewürze* (Kurkuma, Koriander, Paprika, Piment), Zucker*. Kann MILCH enthalten. *natürliche Zutaten Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 453 kJ / 109 kcal Fett 6,2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g Kohlenhydrate 3,8 g davon Zucker 1,9 g Eiweiß 6,6 g Salz 3,9 g

Zutaten: Wasser*, SENFKÖRNER*, Branntweinessig*, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Gewürze* (Kurkuma, Koriander, Paprika, Piment), Zucker*. Kann MILCH enthalten. *natürliche Zutaten Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 453 kJ / 109 kcal Fett 6,2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g Kohlenhydrate 3,8 g davon Zucker 1,9 g Eiweiß 6,6 g Salz 3,9 g

Zutaten: Wasser*, SENFKÖRNER*, Branntweinessig*, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Gewürze* (Kurkuma, Koriander, Paprika, Piment), Zucker*. Kann MILCH enthalten. *natürliche Zutaten Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 453 kJ / 109 kcal Fett 6,2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g Kohlenhydrate 3,8 g davon Zucker 1,9 g Eiweiß 6,6 g Salz 3,9 g

Zutaten: SENFKÖRNER*, Branntweinessig*, Wasser*, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Gewürze*, Zucker*, Säuerungsmittel Weinsäure. Kann MILCH enthalten. *natürliche Zutaten Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 757 kJ / 182 kcal Fett 11,8 g davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g Kohlenhydrate 4,8 g davon Zucker 2,8 g Eiweiß 10 g Salz 6,1 g